Орел, ул. Кромская, д. 9
(4862)74-13-46
  • пн
  • пт

09:00 – 18:00

  • сб

10:00 – 15:00

  • вс

Выходной

Отзывы

Печать
Отзыв о мастер-классе «Редизайн кафе и ресторанов»

Амелин Сергей, шеф-бариста кафе «Сова»:

Большое спасибо за приглашение на семинар по сиропам MONIN. Узнал много нового о сочетании вкусов, увидел интересные решения по оформлению и подаче напитков, а также познакомился с новинками в линейке сиропов 2017 года. После семинара введу в карту кафе новые коктейли на основе сиропов MONIN. Очень познавательно. С удовольствие будем посещать подобные семинары снова.

Отзыв о мастер-классе «Редизайн кафе и ресторанов»

Александр Орлов, директор ООО «Престиж», г. Железногорск:

Хочется выразить благодарность руководству компании «Новый Стандарт» за предоставленную возможность пообщаться с профессиональным архитектором, дизайнером - Анастасией Каспарян!

Для нас эта информация оказалась очень полезной и актуальной, так как в ближайшее время планируем редизайн интерьера нашего кафе. Мастер-класс прошел в теплой атмосфере и был очень информативен. Благодаря мастер-классу теперь будем двигаться в ключе ориентации на рынок, на новые тенденции.

Так же нам будет очень интересен мастер-класс про эффектную подачу и оригинальное оформление блюд.

Отзыв о мастер-классе «Миксология и Супергерои»

Меркулова Мария Антоновна, генеральный директор ООО «Сова»:

Команда «Сова кафе» выражает огромную благодарность компании «Новый стандарт» за приглашение на мастер-класс Анастасии Каспарян «Редизайн кафе и ресторанов». Были получены новые знания в области интерьера и дизайна, узнали, как с помощью оригинальных решений привлечь большее количество гостей в заведение общественного питания. Семинар был насыщенным и познавательным, много общения в кругу коллег, интересные диспуты и рассуждения. С большим удовольствием посетим подобные семинары и мастер-классы.

Отзыв о мастер-классе «Миксология и Супергерои»
Демидова Валентина Николаевна, директор ООО «ВЕНЕЦИЯ»:

Огромное спасибо вам за замечательный мастер-класс. За желание и умение поделиться накопленными знаниями и опытом. Участвовать в мероприятии понравилось очень! Во-первых, восхитила организация мастер-класса: заранее подготовленные материалы для работы (видео). Во-вторых, подача материала: последовательно, доступными словами.

Организаторы отвечали на все вопросы, были заинтересованы в том, чтобы каждый из нас получил для себя опыт, разобрал, понял, усвоил, запомнил.

Мастер-класс очень качественный. Мы шли за знаниями, и мы их получили.


Праздник хлеба в ЦФО, г. Орел
Общество с ограниченной ответственностью «ТрансИнвестСервис», Мценский р-н
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад №90 комбинированного вида», г. Орел
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад №31», г. Орел
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад №15», г. Орел
Пивной ресторан «Честер Паб», г. Орёл

Грачев Александр Иванович, шеф-повар «Честер Паб»:

Сотрудничество, а скорее всего дружба с «Новым Стандартом» началось в 2008 году с какого-то мастер класса точно уже не помню. Посещая различные мероприятия в Москве, я был очень удивлен, что и в нашем городе проводятся мероприятия очень высокого уровня. В 2010 году я открывал ночной клуб «Сфера» в качестве шеф-повара. Все оборудование, посуду и инвентарь я заказывал в « Новом Стандарте». Помогала мне замечательный человек и Ваш сотрудник Брылева Наталья. Очень много консультировала нас в течении трех лет. В 2013 году я участвовал в открытии ресторана «Фьюжн» (Мегакомплекс Гринн). Мы долго определялись с посудой и хотели что-то особенное. Наталья опять пришла к нам на выручку и помогла найти интересную посуду. В 2014 году я занимался открытием кафе бара « MIX», планировкой кухни, выбором оборудования, инвентаря и посуды. Это очень интересный проект и его создавала Ибрагимова Лариса. Она помогла нам выбрать необычную посуду и очень качественный инвентарь. Далее, я продолжаю работать с « Новым Стандартом» и Ларисой в ресторане «Честер Паб». Всегда даю непростые задачи и всегда получаю оперативно ответы. Иногда я бываю в шоке от того, как быстро Вы находите необходимое. Приезжая к Вам, Я всегда чувствую себя долгожданным гостем, всегда угостите кофе и дадите почитать какой-нибудь каталог. Вы работаете действительно на международном уровне и всегда доказываете это. Я хочу Вам пожелать всегда быть «Новым» и очень «Высоким» «Стандартом». Успеха и Креатива Вашей Компании. Большое спасибо Виноградову Геннадию Владиславовичу, Ибрагимовой Ларисе и Брылевой Наталье.

Кафе «Traveler's Coffee», г. Орёл
Вититнев Владимир Владимирович, управляющий Traveler's Coffee:

Очень давно сотрудничаем с Компанией «Новый стандарт»! Радует оперативность поставки оборудования и грамотные рекомендации специалистов! Хорошая база товаров с лидирующими производителями, как барного инвентаря, так и кондитерского производства! На сегодняшний день это самый серьезный поставщик оборудования для современного ресторана!

Ресторан «7 Пятниц», г. Орёл
Сергей Свобода, шеф-повар «7 Пятниц»:

Обратились в компанию «Новый Стандарт», когда задумались о полном переоснащении и переоборудовании уже имеющейся кухни. Поскольку у нас уже было несколько единиц оборудования, то возник вопрос с подбором и грамотным построением технологических процессов. Нам требовался подбор оборудования по нестандартному решению, а для этого был необходим проект горячего, холодного цехов и моечной. Консультант по проектированию и оснащению Компании «Новый Стандарт» Лариса Ибрагимова очень грамотно, а главное — быстро, разработала для нас проект и подобрала весь комплекс необходимого оборудования. Кроме того, для нас подобрали все необходимое для кухни: посуду, инвентарь, и нашли оригинальное решение для зала ресторана, начиная с фарфора, стекла и столовых приборов, и заканчивая необычными украшениями для подачи блюд. А еще очень понравилось, что все привезли вовремя, быстро собрали и подключили, и сотрудники очень профессиональные и вежливые! После завершения работ Лариса провела обучение наших поваров работе на новом оборудовании и показала интересные варианты сервировки стола к празднику! Большое спасибо всем сотрудникам Компании «Новый Стандарт»! Удовлетворили наши очень экзотические запросы на 99,9 %!

Кафе «Карабас», г. Орёл
Инна Перелыгина, генеральный директор кафе «Карабас»:

Я — генеральный директор кафе Карабас, Перелыгина Инна Викторовна. Наша организация долгое время сотрудничает с компанией «Новый Стандарт». Проект кухни и подбор необходимого оборудования выполнен сотрудниками компании. Оборудование, инвентарь и все расходные материалы, поставляемые компанией, полностью удовлетворяют нашим требованиям. Очень приятно работать с компанией профессионалов. Проект: в небольшом помещении произведена оптимальная расстановка оборудования — посудомоечная машина, печь конвекционная UNOX, мойка, шкаф холодильный,плита индукционная, фритюрница, нейтральное оборудование (столы разделочные, стеллажи, полки). Полностью спроектирован и оснащен бар.

Кафе «Чашка», г. Ливны
Сергей, управляющий кафе «Чашка»:

Самое ценное в работе с Компанией «Новый Стандарт» — это отзывчивый и квалифицированный персонал. В любое время от менеджера можно получить профессиональную консультацию. Очень важно человеческое отношение, так как хорошее отношение не купишь ни за какие деньги. Важная черта в работе с к «Новым стандартом» — это стабильность. Все поставки осуществляются в сроки. Никаких проблем с качеством продукции не возникает. Рекомендую вас всем знакомым, даже из ближайших областей.

МБОУ «Гимназия г.Малоархангельска», г. Малоархангельск
Т.В. Кохановская, директор гимназии:

МБОУ «Гимназия г.Малоархангельска» была включена в программу модернизации школьных столовых. В течение 2013 — 2014 года по этой программе мы работали с компанией «Новый Стандарт». На пищеблок было поставлено новое высокотехнологичное оборудование, соответствующее современным требованиям. Это позволило сделать меню более разнообразным, облегчило труд работников столовой. Преобразилось помещение пищеблока. В ходе подбора оборудования специалисты компании учитывали наши пожелания, исходные условия, давали рекомендации, работали в тесном контакте. Работники столовой получили грамотные инструкции по применению оборудования, был организован бесплатный мастер-класс для зав. столовой. В компании «Новый Стандарт работают высокопрофессиональные сотрудники. Особо хочется отметить специалистов с которыми пришлось работать в тесном контакте: Неврову Людмилу Евгеньевну и Глазову Галину Владимировну . Большое спасибо и надеемся на дальнейшее сотрудничество с компанией «Новый стандарт». Хороших Вам клиентов.


Муниципальное бюджетное образовательное учреждение «Стрелецкая средняя общеобразовательная школа», Орловский р-н, Орловская обл.
Орловский областной союз потребительских обществ «ОРЛОВСКИЙ ОБЛПОТРЕБСОЮЗ», г. Орел

Кафе «Веселый Роджер», г. Орёл
Татьяна Балдина, директор кафе «Весёлый Роджер»:

Дайнер «Цоколь», г. Орёл
Юлия Светкина, управляющий дайнера «Цоколь»:

 

КСКОУ ОО «Троснянская специальная школа-интернат», г. Орёл
Разработка технологического проекта,
проект по оснащению технологическим оборудованием
А. А. Ададуров, директор:

Администрация и коллектив работников и учащихся КСКОУ 00 «Троснянская специальная (коррекционная) общеобразовательная школа-интернат» с чувством искренней признательности выражают благодарность сотрудникам Торговый Дом Новый стандарт за качественную и оперативную работу по поставке, монтажу, проведению пуско-наладочных работ и обслуживанию технологического оборудования пищеблока учреждения. Применение поставленного оборудования позволяет в сжатые сроки подготовить ингредиенты для приготовления пищи, приготовить для питания блюда высокого качества и значительно сократить сроки приготовления. Проблемы с устаревшими морозильными камерами, которые регулярно выходили из строя и ремонт их был каторжным (по причине отсутствия запчастей, в связи с прекращением их выпуска более двух десятков лет) теперь в прошлом.  Выпечку, которую производят наши повара на вашем оборудовании, воспитанники оценили по достоинству и наперебой рассказывают о ней гостям и сверстникам из других учреждений. С вашей помощью был решен ряд проблем, связанных с вопросами организации питания детей с ограниченными возможностями. Желаем вам благополучия, процветания вашему Торговому Дому и надеемся на дальнейшее плодотворное сотрудничество во благо детей.

Кафе-бар MIX, г. Орёл
Михаил Львов, директор:

Мы находимся в центре города Орла на ул. Советской, д. 20. У нас было помещение — пустое. Нужно было оборудовать кухню и бар. Мы обратись в «Новый Стандарт». Менеджер Лариса Ибрагимова приехала к нам, измерила кухню, и в итоге... у нас новая кухня!

Все оборудование оптимально подобрали, помещение у нас не очень большое и немного нестандартное, есть выступы в стенах. Несмотря на это, все расставили очень удобно для персонала. Работать в удовольствие.

Подобрали столы, стеллажи, полки, столы охлаждающие, оборудовали моечную, холодильный шкаф, печь для пиццы, пароконвектомат.

Также подобрали инвентарь для кухни и бара — блендеры, миксеры, мясорубку, соковыжималку. Мастера все быстро подключили, можно было сразу зайти и работать.

Очень удобно и приятно работать!


Муниципальное общеобразовательное учреждение «Спасско-Лутовиновская средняя общеобразовательная
школа имени И.С. Тургенева»