Кухонный инвентарь и посуда

Без гастроёмкостей нельзя себе представить современную кухню. Гастроёмкость — это универсальная посуда, которая может служить как противень для выпечки, так и ёмкостью для приготовления блюд или подносом для демонстрации. Так же её можно использовать для хранения и транспортировки пищевой продукции.

Гастроёмкости, изготовленные из нержавеющей стали, дольше хранят пищу, не влияют на вкус и цвет блюда, долговечны, легко отмываются от пищевых загрязнений, имеют красивый блеск и устойчивость к ржавчине.

В «Новом стандарте» представлены гастроёмкости всех размеров, которые подойдут к любому тепловому или холодильному оборудованию.

Нож — это обязательный инструмент на любой кухне. Исходя из толщины, длины лезвия, фирмы производителя и назначения изделия повар по-разному нарежет продукты, что влияет на эстетические вкусы клиентов и вид самого блюда.

По назначению ножи делятся для мяса, хлеба, птицы, пиццы, овощей, фруктов, барманские и другие.

«Новый стандарт» поставляет разделочные доски на любой вкус, цвет, размер и форму из бука, берёзы и полипропилена.

Без кастрюли нельзя представить и саму кухню. В «Новом стандарте» представлены кастрюли из алюминия, нержавеющей стали и эмали. Очень велик ассортимент по объёму, начиная от 1 литра и до 50 литров. Все кастрюли имеют крепко приваренные и прикрученные ручки, что гарантирует безопасность использования.