Орел, ул. Кромская, д. 9
(4862)74-13-46
  • пн
  • пт

09:00 – 18:00

  • сб

10:00 – 15:00

  • вс

Выходной

Тереза Галеоне в Крокус Сити Молл

Печать

20 ноября 2012 года в Крокус Сити Молл состоялась презентация гастрономических традиций региона Апулия, Италия.
Владелица лучшего в этой части страны ресторана Già sotto l’arco, отмеченного высокими оценками в самых авторитетных итальянских справочниках (Gambero Rosso, L'Espresso), приехала в Москву, чтобы собственноручно приготовленными блюдами порадовать своих гостей.
 
Тереза Галеоне отмечена высшим отличием за кулинарные заслуги ‒ одной звездой Мишлена. Наряду с обязанностями главного шеф-повара в своем ресторане Тереза также преподает кулинарное мастерство в школе интернациональной кухни в Колорно (регион Эмилия-Романья). Тереза Галеоне является членом очень популярного в Италии сообщества CHIC Charming Italian Chef и регулярно представляет свою страну на гастрономических фестивалях в Европе и США. Ее рецепты включены во множество кулинарных книг. Для своих блюд Тереза отбирает самые высококачественные продукты, делая ставку на те, что произрастают в самой Апулии.
 
Дегустационный сет от госпожи Галеоне стал безупречным дополнением к лучшим итальянским винам, которые были представлены в этот же день на выставке Russian Wine Fair 2012  в роскошных интерьерах Крокус Сити Молл.