Коктейль «Хиросима»

Коктейль хиросима – слоистый коктейль, напоминающий ядерный взрыв.

Состав

•  Итальянский анисовый ликер самбука молинари (Molinari Sambuca Extra) – 20 мл
•  Ирландский сливочный ликер бейлис (Baileys) – 20 мл
•  Абсент (Absinthe) – 10 мл
•  Гренадин (гранатовый сироп) (Grenadine) – 2-3 капли

Технология приготовления

Приготовление коктейля состоит в том, чтобы аккуратно, один за другим, налить ингредиенты в стопку. Сначала просто налейте 20 мл прозрачной самбуки молинари, затем по краю стакана (можно с помощью перевернутой чайной ложечки или простого ножа) пропустите сливочный ликер бейлис, создав второй слой.

Наконец, также осторожно добавьте 10 мл абсента.

Капните 3 капли гренадина, который с поверхности стопки, медленно начнет опускаться на дно стакана, затягивая за собой ликер бейлис, и образуя таким образом что-то очень похожее на ядерный грибок.

Зажгите абсент, намочите языком или губами трубочку, резко вставьте соломку в стопку и сразу же втяните коктейль.